역류성 식도염(위식도 역류 질환, GERD)을 앓고 있는 환자들은 아래와 같은 음식들을 피하는 것이 좋습니다. 이 음식들은 위산 분비를 자극하거나 식도 괄약근의 기능을 약화시켜 증상을 악화시킬 수 있습니다.
피해야 할 음식 5가지
1. 기름진 음식 (튀김류, 삼겹살, 패스트푸드 등)
- 고지방 음식은 위 배출을 지연시키고 식도 괄약근의 압력을 낮춰 위산이 식도로 역류하기 쉽게 만듭니다.
2. 카페인이 함유된 음료 (커피, 홍차, 초콜릿 등)
- 카페인은 식도 괄약근을 이완시켜 위산 역류를 유발할 수 있어요.
3. 탄산음료
- 탄산은 위 내 압력을 높여 위산이 식도로 올라오게 만들 수 있으며, 트림을 유도해 역류를 악화시킵니다.
4. 매운 음식 (고추, 김치, 마늘, 양파 등)
- 위 점막을 자극하고 식도에 자극을 주어 통증이나 쓰림을 유발할 수 있어요.
5. 산성 과일과 주스 (오렌지, 자몽, 레몬, 토마토 등)
- 산도가 높은 과일은 식도를 자극하고 위산 분비를 증가시킬 수 있습니다.
그렇다면 역류성 식도염 환자들에게 추천한만한 음식을 뭘까요?
자극적이지 않고 소화가 잘 되는 음식을 먹는 게 핵심이에요. 아래는 증상 완화에 도움이 될 수 있는 **추천 음식 5가지**입니다:
추천 음식 5가지
1. 오트밀(귀리죽)
- 위에 부담을 주지 않으면서도 포만감을 주는 저지방 식품이에요. 식이섬유도 풍부해서 소화에 좋아요.
2. 바나나
- 산도가 낮고 부드러워서 식도를 자극하지 않아요. 속 쓰림 완화에도 도움돼요.
3. 삶은 감자나 고구마
- 기름 없이 조리하면 위에 자극을 주지 않고 포만감도 있어 좋아요. 특히 고구마는 식이섬유도 풍부해요.
4. 닭가슴살(기름기 제거 후 찐 것)
- 단백질 공급에 좋으면서도 기름기가 적어 소화에 부담이 덜해요. 튀기지 말고 삶거나 구워서 드세요.
5. 찐 브로콜리나 당근
- 살짝 익힌 채소는 위에 부담이 적고 영양도 풍부해요. 생보다 익힌 상태가 소화에 훨씬 좋아요.
- 너무 뜨겁거나 찬 음식은 피하고, 천천히 꼭꼭 씹어 드세요.
- 식후 2~3시간은 눕지 말고, 잠들 때는 상체를 살짝 높이는 것도 도움이 됩니다!
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