미숫가루는 현미 보리 콩 율무 찹쌀 깨 등 여러 가지 몸에 좋은 곡물을
찌고 말려서 가루로 만들어 낸 것입니다.
현대인들은 미수가수보다 시리얼에 더 익숙해서 잘 찾지 않고
옛날 엄마들이 만들어준 간식이라는 생각이 더 강합니다.
그런데 나이가 들고보니 미숫가루만큼 영양이 높은 식품이 없는 거 같습니다.
아이들에게 밥해주기 귀찮다는 이유로 우유에 콘푸라이트를 타먹으라고 한 적이
많았으나 미숫가루는 그 시리얼에 비해 영양이 어마어마하게 많습니다.
미숫가루 맛있게 먹는 방법
- 미숫가루를 그냥 물에 타서 마시는 것보다 우유와 설탕 또는 우유와 꿀에
타서 마시면 더 맛이 진합니다.
- 물에 미숫가루와 시럽을 넣고 저은 뒤 과일을 잘게 썰어서 넣으면 그 또한
색다른 음료가 됩니다.
- 미숫가루를 타서 마실 때 단점은 잘 섞이지 않은다는 겁니다.
그러기에 셰이크 통에 넣어서 흔들면 알맹이 없이 고루 섞을 수 있으니까
그렇게 마시기를 권합니다.
미숫가루가 다이어트에 딱 좋다
- 미숫가루는 여러 가지 곡류들을 불에 직접 가열하지 않고 건조해 가루를
낸 것이어서 영양소의 파괴가 다른 음식에 비해 덜합니다.
여러 가지 영양소를 고루 섭취할 수 있어서 적게 먹는 습관을 자연스럽게
기를 수 있어서 다이어트에 딱 좋은 식품입니다.
뱃속이 든든해서 다이어트에 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.
태광선식 옛날 11곡 미숫가루
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저도 저녁엔 미숫가루로 먹고 다이어트를 해봐야겠습니다.
갱년기로 접어들면서 살이 쪄서 되게 힘들거든요;
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