반응형 봄철과일1 항산화 폭탄- 우리가 몰랐던 딸기의 효능 어렸을 때는 딸기를 배부르게 먹고 싶어서 봄을 기다리고 또 수박먹고 싶어서 여름을 기다리기도 했는데 그런데 요즘 젊은 사람들은 그런 일이 별로 없는 듯합니다. 요즘은 딸기 제철이 12월부터 시작돼서 봄까지 쭉 먹을 수 있다는 게 얼마나 행복한 일인지 모릅니다. 딸기는 살짝 다르지만 겨울딸기가 있고 봄 딸기가 있습니다. 겨울딸기 겨울딸기는 당도가 높고 신맛이 적어서 신맛을 어려워하는 분들이 좋아합니다. 겨울딸기는 낮은 온도에서 60~70일간 서서히 익기 때문에 당분이 축적되는 시간이 긴 편이라고 합니다. 과육도 크고 단단해지게 됩니다. 봄철 딸기 봄철에 나는 딸기는 항산화 성분이 풍부하다고 합니다. 농촌진흥청의 실험 결과에 따르면 재배온도가 따뜻해질수록 딸기에 들어있는 안토시아닌 함량이 증가했고 그 외에도.. 2022. 4. 1. 이전 1 다음 728x90
