반응형 분류 전체보기468 [담양맛집] 뚝방국수 어렸을 때 사회책에서 특산품에 대해 공부할 때 담양의 특산품은 '죽세품'으로 배웠습니다. 현대의 담양에는 대나무도 유명하지만 메타세콰이어길도 유명하고 국수거리로도 알아주는 곳이 되었습니다. 담양의 관방제림에는 국수거리가 있습니다. 우리가 아는 진우네 국수도 있지만 진우네 국수보다 더 감칠 나게 맛난 국수가 있어 소개해보려 합니다. 뚝방국수는 어쩌면 입소문으로 유명해진 국숫집이 아닌가 싶습니다. 둑 국수는 국수거리에서 천변 쪽으로 조금 나와야 보입니다. 천변에서 가까워서 이름이 뚝방국수인가 봅니다. 국수는 중면이고 물국수 열무국수 골고루 먹어보려 합니다. 반찬도 많지 않아요 단무지 콩나물 단출하지만 먹기 딱 좋습니다. 구운 계란도 판매를 하고 있고요 둑 국수엔 자전거 타고 오는 분들이 많네요 광주에서 출발.. 2021. 9. 5. 장어 맛있게 굽는 방법 장어를 맛있게 굽는 방법이 있습니다. 장어를 배달시키면 대부분 잡아 손질된 게 옵니다 손질되지 않은 장어를 시장에서 구입하거나 누군가에게 받아 손질을 하게 될 경우에는 장어의 배를 갈라 내장을 제거 한 다음 일반 생선처럼 씻는 게 아니고 그냥 닦아주기만 하셔야 합니다. 그리고 손질이 된 장어라면 우선 숯불이 있다면 좋겠지만 숯불에 구운 장어는 불맛으로도 그 맛이 좋거든요 숯불에 구워 먹기 힘들다면 일반 가스불로도 가능하답니다. 장어를 우선 배부터 굽습니다 다른 장어집에서는 등부터 구우라고 하던데 제가 수년 동안 구워본 결과 장어는 배부터 굽든 등부터 굽든 맛하곤 아무런 상관일 없었습니다. 단지 등부터 구우면 장어 등에 껍질이 불판에 달라붙어 자칫 태우기 쉬우니까 배부터 구우는 게 좋을 거 같습니다. 저는.. 2021. 9. 3. 윌라 오디오북 앱을 사용하니 책보는게 너무 편해요 저는 식당을 하다 보니 책을 접할 기회가 시간적인 여유가 그렇게 많지가 않습니다. 그렇다 보니 오디오북이나 팟캐스트가 좋습니다. 유튜브도 좋긴 하지만 그건 너무 짧기도 하고 자주 광고가 나와서 자주 광고를 스킵해줘야 해서 긴 이야기를 좋아합니다. 그러다 보니 찾게 된 게 오디오북입니다. 윌라 오디오북 앱을 깔아두고서 내가 이걸 얼마나 쓰겠어하는 생각에 한 달만 공짜로 써보고 아니면 앱을 삭제해야겠다 생각했습니다. 그런데 쓰고보니 너무 쓸모 있고 책 볼 땐 눈도 아프고 했었는데 귀로 책을 들으니까 누군가가 이야기 해주는 느낌이 들어 좋았습니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 그래서 저는 계속 듣는걸로 택했습니다. 그러다 지치면 활자로 되어있는 책.. 2021. 9. 2. 메타버스기반의 제페토를 나도 한번~ 메타버스를 네이버에서 검색을 하면 이렇게 나옵니다 「현실세계와 같은 사회·경제·문화 활동이 이뤄지는 3차원 가상세계를 일컫는 말로, 1992년 미국 SF 작가 닐 스티븐슨의 소설 《스노 크래시》에 처음 등장한 개념이다.」 라고 말입니다. '메타버스'는 가공, 추상을 뜻하는 메타(meta)와 현실 세계를 뜻하는 유니버스(universe)의 합성어로, 가상공간에서 사용자들이 게임을 하거나 업무와 소통을 할 수 있는 공간을 말한답니다. 그런 메타버스를 저도 체험을 해보려 합니다. 네이버의 제페토가 메타버스 기반으로 된 3D 아바타로 가상세계의 게임이라고 하여 저도 체험을 해 보고자 합니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 그래서 애들한테 물어봐서 제페.. 2021. 9. 1. 이전 1 ··· 107 108 109 110 111 112 113 ··· 117 다음 반응형
