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건강이야기24

[초보농사] 초보농사꾼이 바라본 이웃농사 엿보기 농사라고 볼 수 없는 텃밭 키우기 2년 차인 내 눈에 옆에 밭농사가 눈에 들어왔다. 광주에서 화순이라는 거리가 가까운거리이긴 하지만 내건 너무나 먼 거리였을까 옆집의 밭은 너무나 전문가 냄새가 났다. 유튜브에서나 볼수 있었던 광경을 실물로 봐서 인지 경이롭기까지 했다. 어렸을 때 참외는 그저 밭에서 뒹구는 모습만 보아와서 이렇게 공중걸이 식물로 가꿔둔 걸 보면 참 신기하다. 그래서 내년엔 나도 이렇게 해봐야겠단 생각이 든다. 새삼 빨래집게의 다양한 용도를 발견했다. 멋있었다. 참외도 옆밭의 주인들도 너무 멋있는 사람들인 거 같다. 참외나 토마토를 키우기에 딱 좋은 울타리를 만들어 뒀었다. 오이도 이렇게 키우면 좋겠구나 하는 생각도 들었다. 생각해보면 너무나 별거 아닌데 너무 쉽게 농사를 지으려 했구나 하.. 2022. 8. 5.
치매 알츠하이머에 걸리기 쉬운 음식 3가지 여러분의 뇌는 건강한가요? 사람들에게 앞으로의 건강에서 가장 걱정이 되는것을 물으면 압도적으로 치매와 알츠하이머가 꼽힌다고 합니다. 치매와 알츠하이머는 현재 의료수준으로는 치료할 방법이 없고 오직 속도를 늦추는데에만 효과적이므로 예방만이 최선입니다. 수명이 점점 늘어가는 시대에 80세까지 활발하게 일하고 머리를 써야하는 현대인들에게 기억을 앗아가는 치명적 질병인 치매와 알츠하이머는 너무 많은 걱정과 과제를 안겨주고 있습니다. 어떤 학자의 논문에 의하면 알츠하이머나 치매는 노화나 유전이 아니라 식습관의 문제라는 연구가 있습니다. 브레인 푸드:당신의 뇌가 원하는 음식은 따로 있다 COUPANG www.coupang.com 1. 트랜스지방이 많이 들어있는 음식 트랜스지방이 인체에 얼마나 나쁜지는 누구나 들어보.. 2022. 5. 13.
상추 꾸준히 먹게 되면 이러한 변화가 생깁니다.[상추의 효능] 여름철뿐만 아니라 우리가 사시사철 많이 먹고 바로 흔하게 먹는 야채가 상추죠? 상추는 본초명이 '와거'라는 약명을 가지고 있습니다. 성질이 차고 맛은 쓰고 오장을 편안하게 하는 성질의 야채라고 합니다. 사심거열(瀉心祛熱)이라고 하여 심장에 쌓인 열을 꺼주고 소변을 잘 나오게 한다고 합니다. 이렇게 식품으로도 약으로 쓰였던 이유가 아마도 상추가 가지고 있는 강력한 '청혈작용'때문입니다. 피를 맑게 해 주고 해독효과 때문에 상추를 많이 먹는 이유입니다. 어혈성 빈혈이나 불면증에도 아주 탁월한 효과가 있습니다. 무엇보다도 장의 독소를 배출시켜주는 해독작용이 아주 뛰어납니다. 만성적으로 변비 있은 분들에게도 효과가 뛰어납니다. 만성적 변비를 가지고 있는 분들이 피부가 좋기가 참 힘듭니다. 장의 독성이 피부로 나.. 2022. 5. 9.
고구마 먹으면 병든 혈관이 살아난다 고구마에는 카로틴 등 여러 가지 영양소가 아주 풍부합니다. 고구마의 효능을 보면 클로로겐산과 섬유질 칼륨 이러한 것들이 혈관에 큰 영향을 주는데 특히 혈관 탄력성을 유지하는데 혈압까지도 낮추는 효과가 있다고 합니다. 세계 보건기구에 보면 칼륨 섭취를 하게 되면 심혈관질환의 위험을 예방한다고 하는데요 특별히 폴리페놀계 화합물인 클로켄 산은 항산화제로서 혈관을 강화시키고 또 혈관내피세포에 손상을 막고 혈관의 건강을 도와준다고 합니다. 고구마의 효능 1.항암작용 고구마를 자주 먹는 사람이 암 발병 확률이 줄어든다라고 이야기를 합니다. 암세포의 증식 억제에 굉장히 큰 도움을 주기 때문이라고 합니다. 2. 눈 건강 고구마는 눈에도 좋은데요 특히 고구마에 들어있는 비타민A 성분은 눈 건강에 도움을 줍니다. 그래서 .. 2022. 4. 21.
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